補助金・申請・制度活用

調理加熱用の薪及び木炭の安全確保について


 林野庁から当面の指標値を超える調理加熱用の薪及び木炭が生産、流通、使用されることのないよう通知がありましたので、薪及び木炭の流通関係者はご確認くださいますようお願いいたします。


【流通関係者の確認事項】

    (1) 薪又は木炭を購入又は譲受する場合には、当該薪又は木炭の生産者・譲渡者に、指標値を
      超えていないことを確認してください。
    (2) 生産者・譲渡者から薪又は木炭の指標値を超えていないことを確認できなかった場合には、
      自ら確認した上で販売又は譲渡してください。
    (3) 薪又は木炭を販売又は譲渡する場合には、相手方に生産状況等に関する情報を適切に提供
      してください。

【検査対象】

    青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、
   神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、及び静岡県(以下「17都県」という。)から採取されるもの及び採取
   された原料から生産されたもの並びに17都県で保管されたもの。
    ただし、次に掲げるものは対象外。

    ① 平成23年3月11日以前に生産され、シートをかける等風雨にあてない状態で保管されていたもの。
    ② 原料の全てが次のいずれかに該当するものであって、シートをかける等風雨にあてない状態で
      保管され、かつ当該原料により生産された製品についてもシートをかける等風雨にあてない
      状態で保管されていたもの。
    ・平成23年3月11日以前に採取されたもの
    ・17都県以外の地域において採取されたもの
 

【調理加熱用の薪及び木炭の当面の指標値(放射性セシウムの濃度の最大値)】

    (1) 薪:40ベクレル/kg(乾重量)
    (2) 木炭:280ベクレル/kg(乾重量)

【検査方法】

    別添の「「調理加熱用の薪及び木炭の放射性セシウム測定のための検査方法」の制定について」
   により検査を実施してください。

【問合せ先】

    新潟県産業労働観光部 商業振興課 商業振興係  担当:星野
    Tel.025-280-5237